東京事務所長日記 令和5.1.17(復刻版平治煎餅)

登録日:2023年1月17日

~東京事務所長です~

 

これまで何度もこの日記でも取り上げています、津の銘菓「平治煎餅」。昨年の四日市市さんとのイベント「つ・よっかいち ふるさと良品フェアin霞が関コモンゲート」で初日に完売するほどの人気だったお菓子です。

その平治煎餅さんが「復刻版平治煎餅」を販売されています。

大正時代に創業された老舗ですが、「昔はもう少し違う味だったよな」というお声が主に70代以上の方からよく聞かれたということで、創業当時のレシピで「復刻版」を発売されたとのことです。

 

「復刻版平治煎餅」は包装紙から既に創業時の復刻版。「津市市街図」です。

煎餅自体は、今より少し固めで素朴な味。とても懐かしい味です。こちらもおいしい。

たまたま事務所へ来ていた30代の派遣職員も「僕らもこの味でしたよ。小さいころ」と目を輝かせながらいただいていました。

 

そして、平治煎餅さんのもう一つの名物といえば節分の時期に出てくる「福引せんべい」。こちらも販売が始まっているようです。

こちらはオンラインショップでも購入できますので、ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

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