東京事務所長日記 30.4.9

 

登録日:2018年4月9日

~東京事務所長です~

先週の暑さから一転、この土日は肌寒い日となりました。先週は夏用のスーツを着ていましたが、今朝は冬用のスーツを着てきました。春のこの時期の気温は変わりやすいので、体調管理が難しいですね。

昨日、あるスーパーマーケットでたけのこの水煮を見つけました。私、たけのこが結構好きなので、時々、料理に使います。知り合いからいただいた際には灰汁抜きから・・・。

たけのこといえば、津市美里町のたけのこが美味しいです。掘ったばかりのたけのこを水煮にして販売されています。美里のたけのこは香りが良く、春を感じさせます。私はうどんをよく食べますので、この時期はうどんの具として食べたり、豚肉と一緒に油で炒めたりして食べます。

美里のたけのこ、美味しいですよ。一度ご賞味あれ!

http://www.tsu-bussan.com/list/misato01

 

 

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