東京事務所長日記　30.10.29（アトランティックサーモン養殖場）

 

 

 

～東京事務所長です～

すごいことです。アトランティックサーモンを水槽で養殖・加工するアジア最大級の工場が津市森町のニューファクトリーひさい工業団地にできることとなりました。

工場を建設するのはシンガポールの会社が出資する「ソウルオブジャパン」という会社です。

養殖場は陸上に設けた水槽で水温や水質を管理してアトランティックサーモンを育てるというもの。海洋汚染もないし、安心安全に食べられるし・・・。

4年後に出荷開始の予定だそうです。

今からワクワクします。メイドイン津のアトランティックサーモンが日本中、いや世界中に出荷されるかもしれません。今から待ち遠しいです。