東京事務所長日記　令和6.5.27（秘密のケンミンSHOW極）

～東京事務所長です～

 

  

 

 

津市のご当地グルメ「津ぎょうざ」が日本テレビ系列で放送されている「秘密のケンミンSHOW極」で紹介されます。

放送日時は次のとおりです。

 

＜日時＞

5月30日（木曜日）　21：00～

 

津ぎょうざを復習してみましょう。

1985年頃、学校給食から生まれた津市のご当地グルメで、現在市内約30店舗の飲食店などで食べていただくことができます。

定義は（1）直径15センチの皮で包む、（2）油で揚げるの2点で、味付けなどについては各店舗自由です。

例えば、ラーメン店で提供されている津ぎょうざには「ラーメンスープ」が練りこまれていたり、ちゃんこ店では「ちゃんこスープ」が練りこまれたりしています。

また「スイーツ」の津ぎょうざもありますし、「松阪牛」や「ずいき」といったご当地の食材を使った津ぎょうざもあります。

 

津市内のたくさんの津ぎょうざ提供店で取材が行われていたという目撃情報もあります。

きっと津ぎょうざの魅力を全国のみなさんにお届けしていただけるものと思います。

 

是非、ご覧ください。

生で見れない方は録画予約をお忘れなく。

TVerなどでもご覧いただけます。