登録日:2021年5月19日
~東京事務所長です~
「たぬきケーキ」ってご存知でしょうか。
一定の年齢以上の方にはピンとくると思いますが、昭和の時代にはケーキ屋さんの定番だった、バタークリームを使って、タヌキの形にチョコレートでコーティングしたケーキです。
たぬきケーキは、年々数が減り、絶滅危惧種となっているのですが、最近SNSで人気が出てきているそうです。
私もすっかり記憶の片隅に追いやっていたのですが、NHKのEテレの番組「グレーテルのかまど」で「たぬきケーキ」をテーマにした回があり、無性に食べたくなりました。
調べてみると、東京にも生息しているようですが、私のいるところからはちょっと行きにくい場所たち。
しかし、なんと津市のところにも生息マークがあるではありませんか。
帰省した時に、早速、捕獲に乗り出しました(”捕獲”と言うらしいです)。
お店に入るまでは、ちゃんと生息しているのかドキドキしましたが、ショーウインドーの中には、愛らしいたぬきケーキが並んでいて、無事捕獲することができました。
ちょっと上目遣いなところがとてもかわいらしいです。
こちらのたぬきケーキは、生クリームでできていて、甘さ控えめなうえ、軽い食感で食べやすかったです。
また、機会があれば東京のたぬきケーキも捕獲してみようと思います。